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重庆烤鱼技术

项目有效期:2009-11-17 -- 2010-02-28  地区:巴南区[点击查看同地区信息] 人气:335
联系人:陈华
电 话:023-60954818
地 址:重庆市李家沱江南水乡21-2-6-5
E-mail:hf88189@yahoo.com.cn
Q Q:408728113

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重庆华飞食品技术推广服务有限公司是一家集餐饮设备销售、小吃技术、食品技术开发、餐饮项目、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展企业,以倡导“传统与时尚,美味与健康”的饮食新文化为己任,秉承“诚信第一、创新管理、专业服务、务实”的经营理念,专心致力于食品技术、饮食文化的传播与推广。 

 

 

华飞公司前身是重庆华飞台湾珍珠奶茶店,成立于1997年,是华飞最先把台湾珍珠奶茶项目引进山城重庆,并致力于台湾珍珠奶茶连锁店加盟推广的同时,使珍珠奶茶成功地扎根于山城重庆,并以重庆为圆心,向周边省会扩展。2002年华飞有了自己的珍珠奶茶原料生产工厂,为大规模的国企下岗职工创造了第二次工作的机会,解决众多下岗职工再就业,尽了微薄之力。

   

每一个项目在一个地方,都有一定的生命周期,每到冬天,是华飞最操心的时候,因为到冬天,由于天气冷、是人们对饮料需求量最小的时候,奶茶店的生意也受到了很大的影响,加盟商都希望公司能帮助他们渡过冬天的生意淡季,在这种情况下,为帮助加盟商把他们的店经营下去,公司2002年底花大力引进、研究、开发了台湾热狗、上海香炸项目、台湾无骨鸡柳项目等,由此,华飞的台湾珍珠奶茶店正式更名为:华飞“四季旺”炸饮连锁店,其意思为:春夏秋冬一年四季生意兴旺,自此,公司的华飞奶茶加盟商又开始了他们红红火火的生意。公司也把这个项目成功地推向全国各地。    

2004年初,公司正式更名为华飞商贸中心,主要从事:食品包装机械销售、食品器具的销售、小吃技术、食品技术开发推广、餐饮项目连锁加盟,公司陆续开发并推广了重庆酸辣粉、脆皮炸鸡、重庆麻辣烫、串串香、恋爱豆腐颗、土渣儿烧饼等技术。

2006218日,由于公司办公地址暂由重庆高新区石桥铺搬到重庆李家沱,公司下属的食品技术推广部正式更名为:重庆华飞食品技术推广服务有限公司(又名:重庆华飞餐饮投资创业服务有限公司),公司高薪聘请了众多国内知名烹饪师、餐饮管理、营销策划专家,营养师组成项目开发办。 

公司成立以来,一直专心致力于中西食品技术和传统特色食品的创新与推广、为方便客户需求,同时配带食品包装机械、食品器具的销售。我们凭借强大的技术研发和品牌运营实力,结合自身丰富的餐饮实战经验,为广大致力于餐饮创业的中小投资者提供专业、科学的服务。 

华飞的营销策划专家和科研人员,以自己独到的见解,不断挖掘、开发适合市场需求的创业项目,让所有加盟商永远都有延续不断的新项目。公司全心致力于小本创业的餐饮项目,为小本创业的人士打造一个全新的平台,给更多的失业人员、打工族、想创业人士提供一个施展抱负的机会,能使每位创业者通过加盟华飞食品实现梦想是我们最大的心愿。

企业文化:诚实做人、踏实做事
企业宗旨:发掘和弘扬中华特色食品文化,使更多人通过经营华飞食品创业成功!

让每一个想创业的人都能通过我们圆其创业的梦想,实现人生目标!
企业目标:华飞推出的“人人可赚钱的项目”能让全国所有待业的人员都能有工作
企业精神:勇于进取,勇于创新,追求卓越!
经营理念:社会效益和经济效益并重;企业、员工、加盟者三赢!

经营策略:专心、专注于特色食品行业并取得最大成功!

经营宗旨:专业为中小投资创业者提供最适合的创业项目!
加盟理念:免费加盟,一次性的技术转让,永久性的免费咨询服务!

合作理念:公司不把客户当上帝,而是把客户当兄弟、当朋友    

服务理念:第一时间为客户提供快捷、适用、全面优质的服务

公司综合网站:http://www.88189.cn

联系地址:重庆市李家沱江南水乡21-2-6-5
    
联 系 人:陈        刘 云 飞
    
联系电话:023-62598719  023-60954818  023-68381814
    
    真:023-68381814
    
    箱:hf88189@yahoo.com.cn    
       Q   Q
408728113
    
    
汇款地址:
    
公司对公帐户
    
开户银行:中国农业银行重庆李家沱支行
    
户   名:重庆华飞食品技术推广服务有限公司 
    
帐  号:100901040004366


重庆华飞食品技术推广服务有限公司在经过长期对重庆万州烤鱼、重庆诸葛烤鱼及老式重庆烤鱼的研究的基础上,并结合重庆火锅的特点,汇聚烤制技术之精华、吸取百家之所长改良后,成功推出独具特色的重庆华飞食品技术推广服务有限公司2006年压轴项目—华飞烤鱼,该技术转让费3080元,


重庆华飞烤鱼香味浓郁,汤色红亮,辣而不燥,外皮香脆,肉质鲜嫩,还具有独特的焦香味和浓郁的料香味。料的运用及量的控制是烤鱼制作过程中最核心的地方,整个烤鱼的制作分为:杀鱼、码味、烤鱼、汤卤的准备等四个步骤;

为了方便全国各地的客户快速准确地学习烤鱼技术,公司从码味的卤料、烤鱼时用的烧烤粉以及炒料时所用的配料,都是经过了数百次的试验反复调整配料成分,在得到顾客充分肯定的基础上,得出标准化的操作流程及数字配方表,使任何一个客户,无论此前是否从事过餐饮行业,只要拿到我们的操作流程及配方表,都能做出和我们厨师一样口味的烤鱼----回味无穷,百吃不厌!所以本公司能够承诺所有客户,无论是函授还是面授,都能达到一样的效果,而且面授是包教包会,直到学会为止。选择函授的客户,都爱说“不怕一万,就怕万一”,万一我学不会怎么办,在此我公司郑重承诺凡是在我公司函授技术的客户,均可随时再来我公司面授,我公司承诺不会再另收任何费用!不会再另收任何费用! 同时,我们还免费为您配备店面选址方案、店面装修方案、员工管理方案等以及赠送您珍珠奶茶技术、果汁特调技术、刨冰技术和松饼技术等。欢迎您联系咨询!

整个烹制香料均采用纯天然中药材;烤制过程精细,有效防止了因低温或高温对鱼的营养带来的损失,使鱼的营养发挥到最大化,达到妇女美容健身,儿童健脑,男人强筋健骨的功效,赢得了广大消费者的信赖。

公司食品包装机械部推出“人人可赚钱项目”的经营理念,今天,公司更把推出“人人可赚钱项目”这一理解作为公司的经营目标,公司宗旨:专业为中小投资创业者提供最适合的创业项目。即只要您想创业,把您的具体情况告诉公司,公司便能为您量体裁衣,为您提供最适合的创业项目。

本项目投资少,风险低、回收快、利润高,易操作,市场潜力巨大(对于2009年创业,资金暂不到位的客户,公司建议:可先以排挡形式经营-无需店面,不需负债经营,没有压力-轻松致富-不要觉得没有面子-记住挣钱才是硬道理)。公司针对不同的投资者,结合他们的不同要求,为其制定适合的开店方案供您投资参考。投资者无论是否从事过餐饮行业,都可以轻松接手、轻松操作、轻松获利。

公司以现有的各项优势为平台,配制多项技术支持,不断的技术更新,打破传统经营方式,不仅给你带来非凡的经营利润,更给你无限的商机保证。从开店选址、技术支持、生产器具、营销支持到员工培训,给您提供一站式服务,让您轻松地创业,愉快地赚钱!

纵观市场现状及分析今后市场走势,重庆华飞专业研制了6种烤鱼技术,分别为:
麻辣味、泡椒味、香辣味、酸菜味、豆豉味、鱼香味,可以说已经把这六种烤鱼的口味发挥到了及至!
欢迎广大投资者前来我公司免费品尝对比,满意后签订合同再学。

暂未填写成功案例!

华飞烤鱼合作程序

 十、华飞烤鱼开店方案

一、开店类型(小型店) :普通华飞烤鱼店 50平米以内 

技术配置

 

华飞烤鱼、珍珠奶茶技术、果汁特调技术、龟苓膏技术、刨冰技术、松饼粉技术、沙冰粥技术、奶昔技术果冻制作、布丁制作、碳烧土豆系列。

 

开店所需设备配置

简单的店面装修、小桌子、靠背椅子、风扇、广告招牌、小灯箱等,详情请见公司为客户量身订做的详细的开店方案

经营支持

 

技术手册、技术操作光盘、营销手册、员工手册、员工培训光盘以及总经理全面培训,品牌使用授权书、授权铜牌、装修图片。

 

  

 

厨师服装、高清晰度的POP 广告招贴画、四季旺烤鱼专用灶一个、烤鱼夹一把

 

营利分析

总投资

14000元左右(含所有费用等)

每天平均消费人数

60位左右(15桌左右,每桌至少可以赚20元)

人均消费

15 元左右

日营业额

900元左右

月营业额

27000 元左右

月营业毛利

10800元(按 40%左右)

月费用

5000 元左右

月利润

5800元

投资回报期

约两个半月

 

可经营项目

重庆烤鱼、上海香炸、果汁饮料、

恋爱豆腐颗、卤菜系列、碳烧土豆系列

 

经营时段     上座率按中午 30% ,晚上6点至12点100% — 

 

         300%

 

 

 

 

 二、开店类型(经济型)(经营面积)50-100米以内

 

技术配置

 

华飞烤鱼、珍珠奶茶技术、果汁特调技术、龟苓膏技术、刨冰技术送、松饼粉技术、沙冰粥技术、奶昔技术果冻制作、布丁制作、碳烧土豆系列

开店所需设备配置

简单的店面装修、小桌子、靠背椅子、风扇、广告招牌、小灯箱等,详情请见公司为客户量身订做的详细的开店方案

经营支持

 

技术手册、技术操作光盘、营销手册、员工手册、品牌使用授权书、授权铜牌、装修图片

 

赠  品

 

厨师服装、高清晰度的POP 广告招贴画、四季旺烤鱼专用灶一个、烤鱼夹一把

营利分析

总投资

20000 — 30000(含所有费用等)

每天平均消费人数

100 位左右(25桌左右)

人均消费

18 元左右

日营业额

1800 元左右

月营业额

54000 元左右

月营业毛利

21600 元(按 40% 计)

月费用

8000元左右

月利润

13160元左右

投资回报期

2 — 3 个月

 

可经营项目

重庆烤鱼、上海香炸、果汁饮料、

恋爱豆腐颗、卤菜系列、碳烧土豆系列

经营时段     上座率按中午 30% ,晚上6点至12点100% —

 

         300%

 

 

三、开店类型(标准型)(100—200个平方米) (略)

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